Unsere Speisekarte
Antipasti / Vorspeisen
Tortino di caprino alle erbe con asparagi eVinaigrette di pinoli
Törtchen vom Ziegenfrischkäse, Kräuter, Spargel und Pinienkernvinaigrette
17,00 €
Burrata con pesto di basilico, cipolle rosse in agrodolce e pomodori secchi
Burrata mit Basilikum-Pesto, süß-sauren roten Zwiebeln und getrockneten Tomaten
18,00 €
Insalata di pollo ruspante con verdure primaverili
Salat vom Maishähnchen mit Frühlingsgemüse
17,00 €
Calamaretti al sugo piccante su crostini all´aglio orsino
Geschmorte, kleine Kalamari an pikantem Sugo mit Bärlauch-Crostini
18,00 €
Panzanella di polpo
Toskanischer Panzanella mit Oktopus
19,00 €
Antipasto misto
Gemischte Vorspeise für 1 Person
18,00 €
Antipasto misto
Gemischte Vorspeise für 2 Personen
29,00 €
Insalate / Salate
Insalate rucola con Grana Padano
Rucolasalat mit Grana Padano
(7, 10, 12, 15, 16)
7,50 €
Insalata Contadina
Salat nach Saison mit Pilzen, Oliven, Tomaten, Ziegenkäse
(7, 10, 12, 15, 16, 17)
8,50 €
Pomodoro e mozzarella
Tomaten und Mozzarella
(7, 12, 16)
8,50 €
Vegetale / Vegetarisch
Melanzana alla parmigiana
Überbackene Auberginen
(7, 12)
9,50 €
Funghi misti trifolati
Frische gemischte Pilze, würzig
7,50 €
Zuppe / Suppen (nach Saison)
Zuppa di lenticchie
Linsensuppe
(9, 12)
6,00 €
Minestrone
Gemüsesuppe
(9, 12)
6,00 €
Pasta
Raviolini ripieni di asparagi, crema all´aglio orsino e asparagi misti
Gefüllte Raviolini, Bärlauchcreme und gemischten Spargeln
18,00 €
Tubetini con gamberi, pesto di capperi e olive
Tubetini mit Riesengarnelen, Kapernpesto und Oliven
19,00 €
Risotto con Salsiccia ,Stracchino e fave
Risotto mit Salsiccia, Stracchinokäse und Saubohnen
18,00 €
Caramelle ripiene di ricotta e pistacchio su salsa di gorgonzola e broccoletti
Caramelle gefüllt mit Ricotta, Pistazien, Zitrone an Gorgonzola und wildem Brokkoli
19,00 €
Linguine ai frutti di mare (Piatto unico)
Linguine mit Meeresfrüchten
24,00 €
I secondi di carne / Fleischgerichte
Agnello al forno con erbe miste e aglio in camicia, verdura novelle, gnocchetti di patate
Geschmortes Lamm mit gemischten Kräutern, Knoblauch, Frühlingsgemüse und Kartoffelgnocchi
29,00 €
Cotoletta di maiale Iberico al rosmarino su verdura grigliata
Kotelette vom Ibericoschwein mit Rosmarin auf gegrilltem Gemüse
28,00 €
I secondi di pesce / Fischgerichte
Coda di rospo con asparagi su crema di piselli
Seeteufelmedaillons mit Spargeln auf Erbsencreme
30,00 €
Filetti di orata al cartoccio con salsa Salmoriglio
Filet von der Dorade im Ofen überbacken mit Salmorigliosauce (Knoblauch, Zitronen, Petersilie, Oregano)
29,00 €
3-Gang-Menü
Panzanella di polpo
Toskanischer Panzanella mit Oktopus
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Cotoletta di maiale Iberico al rosmarino su verdura grigliata
Kotelette vom Ibericoschwein mit Rosmarin auf gegrilltem Gemüse
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Zuppa inglese alle fragole, pesto di menta
Zuppa inglese mit Erdbeeren, Minzepesto
50,00 €
4-Gang-Menü
Tortino di caprino alle erbe con asparagi eVinaigrette di pinoli
Törtchen vom Ziegenfrischkäse, Kräuter, Spargel und Pinienkernvinaigrette
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Caramelle ripiene di ricotta, limone e pistacchio con salsa di Zola e Broccoletti
Caramelle gefüllt mit Ricotta, Pistazie, Zitrone an Gorgonzola und wildem Brokkoli
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Filetti di orata al cartoccio con salsa Salmoriglio
Filet von der Dorade im Ofen überbacken mit Salmorigliosauce (Knoblauch, Zitronen, Petersilie, Oregano)
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Ananas caramellato con gelato alla vaniglia
Karamellisierte Ananas mit Vanilleeis
67,00 €
Bei Änderungswünschen, Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten sind wir Ihnen bei der Menügestaltung gerne behilflich.
Pizze / Pizza
Pizza Margherita
Mozzarella und Tomaten
(1A, 7)
9,00 €
Pizza Napoletana
Mozzarella, Sardellen und Kapern
(1A, 4, 7)
10,50 €
Pizza Montanara
Mozzarella, Tomaten, Speck, Rucola und Pilze
(1A, 7, 15, 18)
11,50 €
Pizza alle melanzane
Mozzarella, frische Tomaten, Auberginen und Grana-Stücke
(1A, 7)
11,50 €
Pizza quattro stagioni
Mozzarella, Pilze, Schinken, Oliven und Artischocken
(1A, 7, 15, 17, 18)
11,00 €
Pizza ai quattro formaggi
Verschiedene Käsesorten
(1A, 7)
11,00 €
Pizza con salami
Mozzarella und Salami
(1A, 7, 15, 18)
9,50 €
Pizza cal crudo
Mozzarella, frische Tomaten und Parmaschinken
(1A, 7)
12,50 €
Pizza di mare
Mozzarella und Meeresfrüchte
(1A, 2, 7, 14)
12,50 €
Pizza Tonnara
Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
(1A, 4, 7)
10,50 €
Pizza Bianca
Mozzarella, frische Tomaten, pikante Salsiccia, Rucola
(1A, 7), 15, 18
12,50 €
Dessert
Zuppa inglese alle fragole, pesto di menta
Zuppa inglese mit Erdbeeren, Minzepesto
8,50 €
Panna cotta al cocco e limone
Zitronen-Kokos Panna cotta
8,50 €
Ananas caramellato con gelato alla vaniglia
Karamellisierte Ananas mit Vanilleeis
8,50 €
Tartuffoeis affogato
8,50 €
Vini da Dessert / Dessertwein
Toscana
Vinsanto bianco
Antinori, 4 cl
5,00 €
Venezia Giulia
Adsum Sauvignon
Pecorari, 4 cl
5,00 €
1A = Weizen, 2 = Krebstier, 4 = Fisch, 7 = Milch
9 = Sellerie, 10 = Senf, 12 = Schwefeldioxid
13 = Antioxidationsmittel, 14 = Weichtiere
16 = Sulphite, 17 = geschwärzt
18 = Konservierungsstoff