Unsere Speisekarte
Antipasti / Vorspeisen
Tortino di ricotta di capra e ragoú di finferli
Törtchen vom Ziegenricottakäse und Pfifferlingragout
18,00 €
Burrata con cipolle rosse in agrodolce e pomodori Pachino
Burrata mit süß-sauren, roten Zwiebeln und Cherrytomaten
17,00 €
Polpo arrosto, peperoni al forno e crostini all´aglio
Gebratener Oktopus mit Paprika Julien auf Knoblauch-Crostini
20,00 €
Porchetta di maialino alle erbe su misticanza e vinaigrette alla senape
Porchetta vom Spanferkel mit Kräutern, Sommersalat, Senfvinaigrette
18,00 €
Sarde alla beccafico su insalatina di patate e cipolline
Sardinen nach sizilianischer Art (gefüllt, paniert und frittiert) auf Kartoffel-Zwiebelsalat
18,00 €
Antipasto misto
Gemischte Vorspeise für 1 Person
19,00 €
Antipasto misto
Gemischte Vorspeise für 2 Personen
32,00 €
Insalate / Salate
Insalate rucola con Grana Padano
Rucolasalat mit Grana Padano
(7, 10, 12, 15, 16)
8,50 €
Insalata Contadina
Salat nach Saison mit Pilzen, Oliven, Tomaten, Ziegenkäse
(7, 10, 12, 15, 16, 17)
9,50 €
Pomodoro e mozzarella
Tomaten und Mozzarella
(7, 12, 16)
9,50 €
Vegetale / Vegetarisch
Melanzana alla parmigiana
Überbackene Auberginen
(7, 12)
11,50 €
Funghi misti trifolati
Frische gemischte Pilze, würzig
8,50 €
Zuppe / Suppen (nach Saison)
Zuppa di lenticchie
Linsensuppe
(9, 12)
6,00 €
Minestrone
Gemüsesuppe
(9, 12)
6,00 €
Pasta
Mezzemaniche con porcini estivi e mascarpone
Mezzemaniche mit Sommersteinpilzen und Mascarpone
19,00 €
Risotto allo zafferano, burrata e code di gamberi
Safranrisotto mit Burrata und Garnelen
Vegetarisch (ohne Garnelen)
20,00 €
Orecchiette con pesce spada, pesto di pistacchio
Orecchiette mit Schwertfisch und Pistazien Pesto
Vegetarisch (ohne Schwertfisch)
19,00 €
Spaghettoni con sugo di moscardini piccanti e prezzemolo
Spaghettoni mit kleiner Krakensauce und Petersilie
18,00 €
Lasagne con ragú d´anatra, pomodori secchi e radicchio
Lasagne mit Entenragout, getrockneten Tomaten und Radicchio
19,00 €
I secondi di carne / Fleischgerichte
Cotoletta di maiale iberico su verdure alle erbe
Iberico Schweinekotelett mit gebratenem Gemüse- Kräuter
29,00 €
Paillarde di vilello alla griglia e romana e radicchio al forno
Paillarde vom Kalb gegrillt, gebratenem Romanasalat und Radicchio
28,00 €
Entrecôte di manzo con finferli
Rinder– Entrecôte mit Sommerpfifferlinge
30,00 €
I secondi di pesce / Fischgerichte
Pesce misto alla griglia con salsa al limone
Gemischter, gegrillter Fisch mit Zitronen-Vinaigrette
30,00 €
Tagliata di tonno marinato con zenzeroe coriandolo
Tagliata vom Thunfisch, mariniert mit Ingwer, Koriander
30,00 €
Filetto di orata, dorato con erbe, olive e pomodorini
Doradenfilet gebraten mit Kräutern, Oliven und Cherrytomaten
29,00 €
3-Gang-Menü
Sarde in beccafico su insalatina di patate e cipolline
Sardinen nach sizilianischer Art (gefüllt, paniert und frittiert) auf Kartoffel-Zwiebelsalat
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Cotoletta di maiale iberico su verdure alle erbe
Iberico Schweinekotelett mit gebratenem Gemüse-Kräuter
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Tiramisú al Limoncello e pesto di menta
Tiramisú mit Limoncello und Minzepesto
50,00 €
4-Gang-Menü
Burrata con cipolle rosse in agrodolce e pomodori pacchino
Burrata mit süß-sauren, roten Zwiebeln und Cherrytomaten
****
Mezzemaniche con porcini estivi e mascarpone
Mezzemaniche mit Sommersteinpilzen und Mascarpone
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Filetto di orata, dorato con erbe,olive e pomodorini
Doradenfilet gebraten mit Kräuter, Oliven und Tomaten
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Semifreddo alle pesche
Semifreddo mit Pfirsich
64,00 €
Bei Änderungswünschen, Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten sind wir Ihnen bei der Menügestaltung gerne behilflich.
Pizze / Pizza
Pizza Margherita
Mozzarella und Tomaten
(1A, 7)
11,00 €
Pizza Napoletana
Mozzarella, Sardellen und Kapern
(1A, 4, 7)
12,50 €
Pizza Montanara
Mozzarella, Tomaten, Speck, Rucola und Pilze
(1A, 7, 15, 18)
13,50 €
Pizza alle melanzane
Mozzarella, frische Tomaten, Auberginen und Grana-Stücke
(1A, 7)
13,50 €
Pizza quattro stagioni
Mozzarella, Pilze, Schinken, Oliven und Artischocken
(1A, 7, 15, 17, 18)
13,50 €
Pizza ai quattro formaggi
Verschiedene Käsesorten
(1A, 7)
13,50 €
Pizza con salami
Mozzarella und Salami
(1A, 7, 15, 18)
12,50 €
Pizza cal crudo
Mozzarella, frische Tomaten und Parmaschinken
(1A, 7)
14,50 €
Pizza di mare
Mozzarella und Meeresfrüchte
(1A, 2, 7, 14)
14,50 €
Pizza Tonnara
Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
(1A, 4, 7)
13,50 €
Pizza Bianca
Mozzarella, frische Tomaten, pikante Salsiccia, Rucola
(1A, 7, 15, 18)
14,50 €
Pizza ai porcini
Mozzarella, Tomaten, Steinpilze, Knoblauch, Petersilie
(1A, 7)
15,00 €
Dessert
Tiramisú al Limoncello e pesto di menta
Tiramisú mit Limoncello und Minzepesto
8,50 €
Panna cotta con melone
Panna cotta mit Honigmelone
8,50 €
Semifreddo alle pesche
Semifreddo mit Pfirsich
8,50 €
Tartufo affogato al caffé
Tartufo-Eis affogato
8,50 €
Vini da Dessert / Dessertwein
Vin Santo, 5 cl
6,50 €
Passito di Panteleria, 5 cl
7,50 €
1A = Weizen, 2 = Krebstier, 4 = Fisch, 7 = Milch
9 = Sellerie, 10 = Senf, 12 = Schwefeldioxid
13 = Antioxidationsmittel, 14 = Weichtiere
16 = Sulphite, 17 = geschwärzt
18 = Konservierungsstoff