Speisekarte

Antipasti / Vorspeisen


Tortino di piselli e taccole e insalata tiepida di asparagi
Erbsentörtchen auf lauwarmen Spargelsalat

Mozzarella di bufala con cetrioli, pomodorini e pesto
Büffelmozzarella auf Gurkencarpaccio, Cherrytomaten und Basilikumpesto

Calamaretti ripieni in umido e cipolloti brasati
Geschmorte, gefüllte Calamaretti und Frühlingszwiebeln

Filetti di sogliola croccanti su crema di cavolfiori,
olive e mandorle

Knuspriges Seezungenfilet, Blumenkohlcreme,
Oliven und Mandeln

Terrina di tacchino e peperoni su misticanza
Truthahnterrine mit Paprika auf Sommersalat

Antipasto misto per 1 persona
Gemischte Vorspeise für 1 Person

Antipasto misto per 2 persone

Gemischte Vorspeise für 2 Personen


Insalate / Salate

Insalata rucola con parmesan
Rucolasalat mit Parmesan

Insalata contadina
Salat nach Saison mit Pilzen, Oliven,
Tomaten, Ziegenkäse

Pomodoro e mozzarella
Tomaten und Mozzarella


Vegetale / Vegetarisch

Melanzane alla parmigiana
Überbackene Auberginen

Funghi misti trifolati
Frische gemischte Pilze, würzig


Zuppe / Suppen (nach Saison)

Zuppa di lenticchie
Linsensuppe

Minestrone
Gemüsesuppe


Pasta / Nudeln

Conchiglioni ripieni, gratinati, sugo di pacchino e basilico
Gratinierte, gefüllte Conchiglioni auf einem Sugo von
Cherrytomaten und Basilikum

Mezzemaniche con bonito e pesto trapanese
(pomodori secchi, mandorle, prezzemolo, peperoncino)

Mezzemaniche mit Bonitofisch und Pesto nach Trapani-Art
(Getrocknete Tomaten, Mandeln, Petersilie, Chili-Pfeffer)

Spaghettoni con moscardini su crema di cipolle
Spaghettoni mit geschmorten kleine Tintenfischen
auf Zwiebelcreme

Cannelloni ripieni di arrosto d´agnello con salsa ai
funghi pioppini e porcini

Cannelloni gefüllt mit Lammbraten an Pioppini
und Steinpilzsauce


I secondi di pesce / Fischgerichte

Pesce misto alla griglia, pesto d´aglio, prezzemolo
e verdure grigliate

Gemischter gegrillter Fisch, Knoblauch-Petersilienpesto
auf gegrilltem Gemüse

Trancio di cernia dorato sú crema di peperoni al forno
Filet vom Zackenbarsch auf Paprikacreme

Filetto di Luccioperca farcito con gamberi
e salsa di patate e zafferano

Zanderfilet gefüllt mit Garnelen an einer
Kartoffel-Safransauce


I secondi di carne / Fleischgerichte

Tagliata di manzo con marinata di pomodori ed erbe miste
Tagliata vom Rind mit Tomaten-Kräutermarinade

Stacotto di vitello, asparagi gratinati e gnocchetti
di patate burro e salvia

Kalbsschmorbraten mit gratiniertem Spargel und
Butter-Salbeisauce

Panatine di cotolette di agnello alle erbe con verdure estive
Lammkotelettes mit Kräutern paniert auf Sommergemüse


Pizze / Pizza

Pizza Margherita
Mozzarella e pomodoro

Mozzarella und Tomaten

Pizza Napoletana
Mozzarella, sardelle e capperi

Mozzarella, Sardellen und Kapern

Pizza Montanara
Mozzarella, pomodoro, speck, rucola e funghi

Mozzarella, Tomaten, Speck, Rucola und Pilze

Pizza alle melanzane
Mozzarella, pomodori freschi, melanzane e grana

Mozzarella, frische Tomaten, Auberginen
und Grana-Stücke

Pizza quattro stagioni
Mozzarella, funghi, prosciutto, olive e carciofi

Mozzarella, Pilze, Schinken, Oliven und Artischocken

Pizza ai quattro formaggi
Mozzarella, grana, gorgonzola e caprino

Verschiedene Käsesorten

Pizza con salami
Mozzarella e salami

Mozzarella und Salami

Pizza al crudo
Mozzarella, pomodori freschi e prosciutto crudo

Mozzarella, frische Tomaten und Parmaschinken

Pizza di mare
Mozzarella e frutti di mare

Mozzarella und Meeresfrüchte

Pizza Tonnara
Mozzarella, tonno e cipolle

Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln

Pizza Bianca
Mozzarella, pomodori freschi, salsiccia piccante, rucola

Mozzarella, frische Tomaten, pikante Salsiccia, Rucola


3 - Gang - Menù

Terrina di tacchino e peperoni su misticanza
Truthahnterrine mit Paprika auf Sommersalat

Filetto di Luccioperca farcito con gamberi
e salsa di patate e zafferano

Zanderfilet gefüllt mit Garnelen an einer Kartoffel-Safransauce

Panna cotta alle pesche
Panna cotta mit Pfirsich


4 - Gang - Menù

Mozzarella di bufala con cetrioli, pomodorini e pesto
Büffelmozzarella auf Gurkencarpaccio, Cherrytomaten
und Basilikumpesto

Cannelloni ripieni di arrosto d´agnello con salsa
ai funghi pioppini e porcini

Cannelloni gefüllt mit Lammbraten an Pioppini
und Steinpilzsauce

Tagliata di manzo con marinata di pomodori ed erbe miste
Tagliata von Rind mit Tomaten-Kräutermarinade

Tartufo affogato
Tartufoeis im Espresso affogato

Bei Änderungswünschen, Allergien und Nahrungs-
mittelunverträglichkeiten sind wir Ihnen bei der
Menügestaltung gerne behilflich.



Dolci / Dessert

Zuppa inglese con fragole e pesto alla menta
Zuppa inglese mit Erdbeeren und Pfefferminzpesto

Panna cotta alle pesche
Panna cotta mit Pfirsiche

Tartufo affogato
Tartufoeis im Espresso affogato

Formaggio misto
Gemischter Käse


Vini da Dessert / Dessertwein

Toscana
Vinsanto Bianco, Antinori, 4 cl

Venezia Giulia
Adsum Sauvignon, Pecorari, 4 cl




€ 13,00


€ 13,00



€ 13,00


€ 13,00




€ 13,00


14,00


22,00





5,90


6,80



6,50





6,50


5,80





4,40


4,40





13,00



€ 13,00




€ 13,00



€ 13,00







€ 19,00




€ 19,00


€ 19,00







19,00


€ 19,00




€ 19,00





6,80



7,50



9,80



9,80




9,50



9,50



7,80



10,00



11,00



8,80



10,50






36,00












45,00





















6,00


€ 6,00


€ 6,00


7,50





4,20


4,80
Getränkekarte

Aperitife

Campari orange (1)
Campari soda (1)
Martini bianco / rosso (1) / dry 5 cl
Sherry dry / medium 5 cl
Portwein 5 cl
Prosecco 0,1 l
Prosecco con Aperol 0,2 l
Aperol Spritz 0,25 l
Bitterino (alkoholfrei) 0,1 l (1)
Alkohlfreies Cocktail 0,1 l


Alkoholfreie Getränke

Selters (o. Kohlensäure) 0,75 l
Selters (o. Kohlensäure) 0,50 l
S. Pellegrino 1,0 l
S. Pellegrino 0,50 l
Apfelsaftschorle 0,30 l
Apfelsaftschorle 0,40 l
Coca-Cola 0,30 l (1, 2)
Coca-Cola 0,40 l (1, 2)
Fanta 0,30 l (1)
Fanta 0,40 l (1)
Orangensaft 0,20 l
Orangensaft 0,30 l
Orangina 0,25 l (1)
Bitter Lemon 0,2 l (1)


Biere

Radeberger Pils 0,30 l
Radeberger Pils 0,40 l
Kristallweizen Schöfferhofer 0,5 l
Weizen alkohlfrei 0,5 l
Alkoholfreies Bier Clausthaler 0,33 l


Warme Getränke

Caffé
Espresso
Espresso macchiato
Espresso doppio
Latte macchiato
Cappuccino
Tee (Schwarz / Früchte / Kamille / Pfefferminz)


Digestife

Amaro Averna 4 cl
Cynar 4 cl
Ramazzotti 4 cl
Amaro Montenegro 4 cl
Fernet Branca 4 cl
Fernet Branca Menta 4 cl
Sambuca 2 cl
Amaretto 2 cl
Limoncello 3 cl

Grappa
Whiskey (verschiedene Sorten zur Auswahl)
Cognac
Brandy


Sekt

Prosecco Extra Dry
Viticoltori Veneti La Delizia


Offene Weine

Weißwein

2018 Pinot grigio
Cavazza (Veneto)
0,1 l
0,2 l
0,5 l
Flasche 0,75 l

2018 Vermentino
Dolianova (Sardegna)
0,1 l
0,2 l
0,5 l
Flasche 0,75 l

2018 Sauvignon
Saccheto (Veneto)
0,1 l
0,2 l
0,5 l
Flasche 0,75 l

2017 Chardonnay IGT
Terre al Piano (Veneto)
0,1 l
0,2 l
0,5 l
Flasche 0,75 l

2017 Trebiano d`Abruzzo Superiore
Feudo Antico (Abruzzo)
0,1 l
0,2 l
0,5 l
Flasche 0,75 l

2018 Cirò Bianco
Tenuta Iuzzolini (Calabria), Greco bianco
0,1 l
0,2 l
0,5 l
Flasche 0,75 l


Rotwein

2014 Chianti
Cantina Palazzo (Toscana)
0,1 l
0,2 l
0,5 l
Flasche 0,75 l

2014 Cannonau
Dolianova (Sardegna)
0,1 l
0,2 l
0,5 l
Flasche 0,75 l

2017 Primitivo
Cantina due Palme (Puglia)
0,1 l
0,2 l
0,5 l
Flasche 0,75 l

2017 Bonera
Mandra Rossa (Sicilia)
Nero d`Avola, Cabernet Sauvignon
0,1 l
0,2 l
0,5 l
Flasche 0,75 l

2015 Montepulciano d`Abruzzo
Feudo Antico (Abruzzo)
Montepulciano, Sangiovese
0,1 l
0,2 l
0,5 l
Flasche 0,75 l

2015 Merlot Terre di Vulcano
Bisceglia (Basilicata)
0,1 l
0,2 l
0,5 l
Flasche 0,75 l


Rosèwein

2018 Rosato veneto
Zenato
0,1 l
0,2 l
0,5 l
Flasche 0,75 l


Weißweine

Alto Adige

2018 Terlaner classico DOC
Weisburgunder, Chardonnay, Sauvignon
Cantine Terlan

2017 Pinot Bianco DOC
Cantina Tramin

2017 Schulthauser
Weisburgunder
St. Michael-Eppan


Friuli

2018 Friulano Collio
Tocai Friulano
Russiz Superiore

2017 Sauvignon
Pecorari

2017 Rigialla Colli Orientali DOC
Ribolla gialla
La Tunella

2018 Pinot Grigio
Le Monde


Campania

2018 Fiano di Avellino DOCG
Le Grade


Veneto

2018 San Vincenzo IGT
Garganega, Chardonnay
Roberto Anselmi

2018 Massifitti
Bianco Veronese
Suavia


Lombardia

2018 Lugana i Frati
Trebbiano
Ca´dei Frati


Piemonte

2018 Roero Arneis DOCG
Bricco delle Ciliegie
Giovanni Almondo

2018 Gavi
Cortese
Picollo


Sardegna

2018 Samas IGT
Isola dei Nuraghi Vermentino, Charodonnay
Agricola Punica

2018 Terre Bianche
Torbato Alghero DOC
Sella & Mosca

2017 Perlas
Nuragus di Cagliari DOC
Cantina di Dolianova

2018 Tino
Vermentino DOC
Mara & Memo


Toscana

2017 Vernaccia S. Giminiano
Terruzi e Puthod


Sicilia

2016 Rapitalà Grand Crù
Chardonnay IGT Barrique
Tenuta Rapitalà


Umbria

2017 San Giovanni della Sala
Grechetto, Procanico, Pinot bianco, Viognier, Riesling
Castello della Sala

2017 Bromito del Cervo
Chardonnay
Castello della Sala


Calabria

2017 Madre Goccia
Greco bianco, Chardonnay
Tenuta Iuzzolini


Roseweine

Sicilia

2017 Regaleali Rosato
Regaliali


Toscana

2017 Scalabrone DOC Rosato
Tenuta Guado al Tasso


Rotweine

Toscana

2009 Nobile di Montepulciano
Salcheto

2012 Ateo IGT
Sangiovese Cabernet
Ciacci Piccolomini

2013 Brunello di Montalcino DOCG
Voliero

2011 Il Gentile di Casanova
Prugnolo Gentile
Casanova della Spinetta

2015 Botrosecco Rosso IGT
Cabernet Sauvignon, Cabernet Frank
Le Mortelle

2015 Adeo Bolgheri Rosso DOC
Merlot, Cabernet, Sauvignon
Campo alla Sughera


Calabria

2013 Arvino IGT
Gaglioppo, Cabernet Sauvignon
Statti

2015 Muranera
Gaglioppo, Magliocco, Cabernet Sauvignon, Merlot
Tenuta Iuzzolini


Sicilia

2015 Noa IGT
Nero d`avola, Cabernet, Merlot
Cusumano

2014 Fatagione
Nerello Mascalese
Cottanera


Liguria

2014 Nicoló V Colli di Luni
Lunae


Lazio

2008 Paterno
Sangiovese
Trappolini


Veneto

2012 Torre del Falasco DOC
Amarone della Valpolicella
Cantina Valpantena

2014 Collio Merlot
Marco Felluga

2013 Grandarella IGT
Refosco delle Venezie Barrique
Masi


Puglia

2015 UÈ Passula
Primitivo IGT Barrique
Vinosia

2013 Masseria Maime
Negroamaro Barrique
Tormaresca

2012 Brindisi Rosso DOC
Malvasia nera, Negroamaro
Cantine due Palme

2016 Pietra
Primitivo, Susumaniello
Cantina Menhir


Sardegna

2015 Rocca Rubia IGT Riserva
Carignano
Cantina Santadi

2016 Nau
Cannonau DOC
Mora & Memo

2014 Barrua
Carignano, Merlot, Cabernet Sauvignon Barrique
Sardus Pater


Umbria

2015 Turló
Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Fattoria di Titignano e Salviano


Basilicata

2012 Gudarrà
Aglianico del Vulture (Bio)
Bisceglia


Piemonte

2011 Barbera d`Asti Ca di Pian DOC
La Spinetta

2015 Langhe Nebbiolo Starderi DOC
Nebbiolo
Campé della Spinetta

2013 Barolo Riva del Bric DOCG
Riva del Bric
Paolo Conterno


1 = Farbstoff | 2 = Koffein






€ 4,50
€ 4,50
€ 4,00
€ 4,00
€ 4,00
€ 5,00
€ 5,50
€ 6,50
€ 3,50
€ 5,00




€ 4,50
€ 3,00
€ 6,00
€ 3,00
€ 2,50
€ 3,00
€ 2,50
€ 3,00
€ 2,50
€ 3,00
€ 3,50
€ 4,00
€ 3,50
€ 3,00




€ 3,00
€ 4,00
€ 4,00
€ 4,00
€ 3,00




€ 2,00
€ 2,00
€ 2,50
€ 3,50
€ 3,50
€ 3,00
€ 2,00




€ 4,50
€ 4,50
€ 4,50
€ 4,50
€ 4,50
€ 4,50
€ 4,00
€ 4,00
€ 4,50









€ 27,00









€ 2,50
€ 4,50
€ 10,00
-------



€ 2,50
€ 4,50
€ 10,00
-------



€ 3,00
€ 5,50
€ 13,00
€ 19,00



€ 3,00
€ 5,50
€ 13,00
€ 19,00



€ 3,00
€ 5,50
€ 13,00
€ 19,00



€ 3,00
€ 5,50
€ 13,00
€ 19,00






€ 2,50
€ 4,50
€ 10,00
-------



€ 2,50
€ 4,50
€ 10,00
-------



€ 2,50
€ 4,50
€ 10,00
-------




€ 3,50
€ 6,50
€ 14,00
€ 22,50




€ 3,50
€ 6,50
€ 14,50
€ 22,50



€ 3,50
€ 6,50
€ 14,50
€ 22,50






€ 2,50
€ 4,50
€ 10,00
-------






€ 28,00



€ 23,00


€ 33,00






€ 35,50



€ 27,50


€ 27,50



€ 28,50





€ 27,50





€ 27,00



€ 29,50






€ 31,00






€ 29,50



€ 27,00






€ 29,00



€ 27,00



€ 26,50



€ 27,50






€ 27,50





€ 36,00






€ 31,00



€ 35,00






€ 26,00








€ 26,50





€ 29,50







€ 45,00


€ 34,50



€ 49,00


€ 39,50



€ 38,50



€ 42,00






€ 28,50



€ 38,00






€ 39,50



€ 29,50






€ 38,50





€ 29,50






€ 49,50



€ 32,00


€ 49,50






€ 45,50



€ 46,50



€ 28,50



€ 32,00






€ 37,00



€ 29,00



€ 49,50






€ 26,50






€ 29,50






€ 37,00


€ 40,50



€ 62,00